2 min read
Odaklı Menü Stratejisi - Boston Market'in Hatalarından Çıkarılacak 5 Ders
Okan Yücel: 15.Şub.2025 10:01:42
menu optimization
3 min read
Menü Mühendisliği ile Kârınızı Nasıl İkiye Katlayabilirsiniz?
Okan Yücel: 21.Eki.2024 13:56:52
Eğer en başarılı restoran sahiplerine, restoran başına yıllık 5 milyon TL’nin üzerinde nasıl kâr elde ettiklerini sorarsanız, cevap neredeyse her...