3 min read
Okan Yücel: 02.Kas.2024 11:49:18
Hayalet mutfaklar, Amerika’da birkaç yıl önce restoran endüstrisini dönüştürecek bir yenilik olarak öne çıkmıştı. Bu model, Mr. Beast ve George Lopez gibi ünlülerin desteğiyle geniş çapta ilgi gördü. Yatırımcılar, düşük kira maliyetleri, servis...
Read More
3 min read
Okan Yücel: 21.Eki.2024 13:56:52
Eğer en başarılı restoran sahiplerine, restoran başına yıllık 5 milyon TL’nin üzerinde nasıl kâr elde ettiklerini sorarsanız, cevap neredeyse her...
5 min read
Okan Yücel: 03.Ağu.2024 14:58:19
Günümüzün hızla değişen dünyasında, restoranların müşteri beklentilerini karşılayabilmesi ve rekabetçi bir avantaj sağlayabilmesi için etkili...
